生态杂志解决方案符合Mataura Valley牛奶的要求

我们能够跟踪和追踪从农场和设施的旅程中的每一个成分。此轨迹和跟踪方法为供应商和客户提供完整的透明度和信任。

建立世界上最好的营养业务是新西兰乳业公司Mataura Valley Milk于2016年8月举行的雄心勃勃的目标。

现在公司的牛奶生产厂是一种令人印象深刻的成就,可舒适地证明了其早期的野心。

Mataura Valley Milk现在是对其他牛奶厂的创新和性能。

最先进的设施位于南岛底部的戈尔·戈尔以北,在预算范围内,为绿地项目令人印象深刻的成就。

“为了实现我们的目标,我们知道只选择最好的人,合作伙伴和基础设施至关重要,”Matraura Valley Milk的项目经理布伦特罗宾逊说。

“该项目的成功是细致规划和战略的结果。我们寻求并聘请最熟练的员工;我们选择了建筑合作伙伴,并经过验证的专业知识;我们购买了一流的植物和设备;我们与行业领先的供应商和制造商合作。“

Schneider Electric是一种这样的专家合作伙伴,它量身定制了它的生态杂志Mataura谷牛奶的严格要求对于具有每个过程的实时可见性的完全连接和集成的设施。

连通性

在Mataura谷牛奶的核心是它对客户的奉献精神。

“我们必须在没有牺牲质量的情况下有敏捷性。生产营养产品是一种复杂的,高奖励方法,因此工厂必须敏捷,我们的专业知识无与伦比。自信地制定这些决定,我们数据的可见性和信任至关重要“罗宾逊说。

Schneider Electric的生态杂草植物解决方案通过AVEVA的系统平台,批量管理和制造执行系统(MES)软件提供并提供植物中的每种过程的实时数据。

简而言之,Mataura山谷员工立即收到他们要求的任何数据,知道他们可以信任它。

目标

Mataura Valley Milk希望建立一个可以快速量身定制的企业,以便保证提供最佳优质产品的特定客户要求。

Mataura谷牛奶的第一个营运季节证明该工厂可以一致地用微生物制造世界级营养产品,远低于标准要求。

在2018/19季节进行了超过3,300个有氧板计数测试,以识别每克(CFU / G)的菌落形成单位。Matraura谷牛奶的最高录制结果仅为190个CFU / g,接受的限制为5,000 CFU / g,被认为是新西兰的第一个,并表明该工厂的临界卫生地区全球范围内的基准性能。

Schneider Electric指定了一种强大的生态杂草设备和电源解决方案,可在操作的所有层中提供连接,最大限度地减少能源使用,保证电力质量,并提供实时数据,以便从农用配料到供应链中维护透明度和完整性制造产品。

结果

一种连接和可伸缩的骨干,使Matraura谷牛奶能够抓住市场机会,确保其产品质量和基础设施的可靠性。

“我们能够在农场和设施的旅程中跟踪和追踪每个成分。此轨迹和跟踪方法为供应商和客户提供完整的透明度和信任。

“这种能见度也有助于我们的创新计划,并在研发和流程效率方面提供极大的价值。没有精确度,数据都无法有用,施耐德解决方案给了我们所需的所有连接和准确性。

“ECoteur解决方案为所有业务层提供连接。当我们在MES中询问数据时,它每天都证明了自己。我们能够立即解决问题并立即解决问题,在整个工厂的任何不规则调查结果上获得警报,测试和引入流程效率,积极影响我们的最终产品。“罗宾逊说。

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